Widmer Alchemy Ale


Birreria artigianale fondata nel 1984 a Portland (Oregon) dai fratelli Widmer che dopo aver vissuto in Germania negli anni 70 decidono di tornare a Portland per cominciare l’esperienza con le birre artigianali e in particolare come pionieri delle Hefeweizen in stile americano.
L’alchimia viene praticata ogni giorno trasformando acqua, malto, luppolo e lievito in questa bevanda dorata. Alchemy Ale combina anni di sperimentazioni e le miscele di luppolo Widmer nella pura espressione dell’arte e della scienza brassicola. Il mistero del perfetto equilibrio di questa Ale dal gusto distintivo di luppolo bilanciato da un aroma caramellato e morbido nel finale.