Questo vino rosso si distingue per la sua grande struttura e complessità, presentando un bouquet intenso in cui emergono note di frutta matura, confettura di prugne e spezie dolci. Al palato è avvolgente, grazie a tannini vellutati che ne esaltano la morbidezza, conducendo a un finale lungo e persistente. La sua ricchezza aromatica e la struttura importante lo rendono il compagno ideale per piatti saporiti e decisi come brasati, carni alla griglia e formaggi stagionati, con i quali crea un connubio perfetto di sapori.
Un vino di grande struttura e complessità, con un bouquet intenso di frutta matura, confettura di prugne e spezie dolci. Al palato è avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente.
Note di degustazione: Frutta matura, spezie dolci e tannini vellutati.
Abbinamenti: Brasati, carni alla griglia, formaggi stagionati.
| Produttore | Terre Cevico |
|---|---|
| Denominazione | Salento Dop |
| Provenienza | Puglia |
| Nazione | Italia |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Disponibilità | Disponibile |
| Uvaggio-Vitigno | PRIMITIVO |
| Colore | Rosso Rubino |
| Confezione | Cartone |
| Q.tà x Conf. | 6 |
| Formato | 0,75 Litri |
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