Questo vino rosso si presenta con un bouquet intenso, vinoso e delicato, arricchito da sentori di viola che ne esaltano la complessità. Al palato è asciutto, armonico e giustamente tannico, con un retrogusto lievemente amarognolo che ne bilancia la struttura. È un vino da tutto pasto, particolarmente indicato per la cucina romagnola, dove esprime al meglio le sue qualità. Si rivela eccellente in abbinamento a carni arrosto e alla griglia, esaltandone i sapori. La temperatura di servizio consigliata è di 16-18°C.
Profumi: Bouquet intenso, vinoso, dal bouquet delicato con sentori di viola.
Gusto: Sapore asciutto, armonico, giustamente tannico, con retrogusto lievemente amarognolo.
Abbinamenti: Da tutto pasto; è ideale con i piatti della cucina romagnola, eccellente con carni arrosto e alla griglia.
Temperatura: Va consumato alla temperatura di 16-18°C.
| Produttore | Terre Cevico |
|---|---|
| Denominazione | Igt |
| Provenienza | Emilia Romagna |
| Nazione | Italia |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Disponibilità | Disponibile |
| Uvaggio-Vitigno | SANGIOVESE ROMAGNOLO |
| Colore | Rosso Acceso |
| Confezione | Fusto |
| Q.tà x Conf. | 1 |
| Formato | Fusto 25 Litri |
| Attacco Fusto | A SCIVOLO |
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