Dirty Bastard è una produzione di Founders, marchio attivo dal 1997 e operante a Grand Rapids negli Stati Uniti d’America. Prende a modello la tipologia delle Scotch Ale, storiche birre della cultura brassicola scozzese, nate tra il XVIII e il XIX secolo e indicanti il prodotto migliore del birrificio, spesso destinato ai mercati stranieri. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello e nocciole e in secondo piano sfumature riconducibili a affumicato, frutta secca, prugna e uva sultanina.
Birrificio: a oltre 25 anni, la dedizione di Founders Brewing Company allo stato del Michigan si riflette in tutto ciò che facciamo. Circondati dai Grandi Laghi, ci impegniamo a utilizzare le nostre risorse di acqua dolce in modo sostenibile per offrirvi birra della massima qualità possibile, dalle All Day IPA ai classici della birra artigianale come KBS, che quest’anno celebra 20 anni di eccellenza nell’invecchiamento in botte. Il Michigan ci ha dato tanto e noi abbiamo avuto la fortuna di poter ricambiare, sostenendo cause e attività locali, dalla nostra città natale di Grand Rapids, nel Michigan, fino alla punta della penisola di Keweenaw, al di là del ponte di Mackinac. Per questi e altri motivi, troppo numerosi per elencarli tutti, siamo orgogliosi di affermare che Founders Brewing Company è nata e prodotta in Michigan dal 1997.
Website: https://foundersbrewing.com/
