È un vino di grande struttura con grande longevità e potenza. Dal colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi amaranto, con un profumo intenso con note superbe di frutti rossi maturi. Il suo sapore è pieno e si sentono note di cacao e burro fuso con retrogusto di frutta surmatura. Si abbina con grandi secondi di carne e selvaggina.
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con successiva macerazione in vasca a temperatura controllata.

