Lo Champagne Brut Réserve Billecart-Salmon è un classico senza tempo. Questo Champagne Brut, assemblaggio di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, affina sui lieviti per 24 mesi, esprimendo al meglio l’armonia e l’eleganza dello stile Billecart-Salmon, Maison familiare fondata nel 1818.
Uvaggio: Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 30%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo dorato e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona aromi di frutta fresca, fiori bianchi e delicate note di brioche. Al palato è equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale armonioso.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei e carni bianche.
Perché sceglierlo: Per un viaggio alla scoperta dell’eccellenza dello Champagne.
