CINZANO: UNA LUNGA TRADIZIONE TORINESE
Cinzano è un’icona a livello mondiale, fondata nel 1757 dai fratelli Giovanni Giacomo e Carlo Stefano Cinzano, rinomati mastri distillatori; specializzati nella produzione del Vermouth, tanto da diventare nel 1776 fornitori ufficiali della casa Reale Sabauda. I fratelli Cinzano hanno collaudato una ricetta che ancora oggi viene seguita alla lettera e gelosamente custodita, un mantra che racchiude tre secoli di passione per il proprio lavoro e volontà di spingersi sempre verso il top della qualità.
Colore giallo paglierino luminoso con vivi riflessi dorati, al naso lascia intravedere note aromatiche di salvia e tiglio con accenni di pesca bianca e nespola. L’assaggio è consistente e viscoso, dotato di un’ottima freschezza e in perfetto equilibrio con la dolcezza, tipica del Vermouth, con lunga scia finale agrumata che ricorda il pompelmo.
Ottimo per l’aperitivo, servito ben fresco, è perfetto per creare cocktail contemporanei.
