CARATTERISTICHE
Formato: 70 cl
Provenienza: Cile
Percentuale Alcolica: 35%
Invecchiamento: 4 mesi
Palato: bilanciato e rotondo
Vista: giallo paglierino
Olfatto: uva e legno
DESCRIZIONE
Pisco Capel Especial è prodotto con una miscela di uve Muscatel e succo di uve pisco (Pedro Jiménez e Torontel) parzialmente fermentate, viene invecchiato per 4 mesi in botti di rovere americana e botti di legno raulì (una pianta tipica del Cile). L’equilibrio tra aroma e gusto è ricercato. Al palato Pisco Capel Especial è bilanciato, rotondo e persistente.
