GIN NIKKA COFFEY: SPIRITO GIAPPONESE
Il Gin Nikka Coffey è un London Dry giapponese frutto di decenni di sperimentazione, presso la distilleria Miyagikyo, sull’alambicco Coffey, importato dalla Scozia nel 1963. La sua complessità aromatica deriva da botaniche tradizionali e agrumi giapponesi come Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa, oltre al pungente pepe Sansho.
Note degustative: Profilo aromatico vibrante, con predominanza delle note agrumate e un tocco speziato che si intrecciano armoniosamente con sentori più classici. Assaggio fresco, agrumato e con un finale persistente caratterizzato da note pepate.
Perché sceglierlo: Perfetto per un Gin Tonic giapponese o per esplorare la mixology con un tocco di originalità.
