Lequilibrio® – Barbera d’Asti DOCG superiore
Zona di produzione: Castagnole Monferrato, Montemagno (Piemonte).
Vitigno: Barbera.
Vigneto: Sistema di allevamento Guyot basso con 7-8 gemme sul capo a frutto.
Vinificazione: Tradizionale in rosso.
Invecchiamento: Dai 10 ai 12 mesi in “Lequilibrio” tra barriques, tonneaux e botti grandi di rovere francese.
Gradazione alcolica: Da 13,50 a 15,00 gradi in base all’annata.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Confettura di piccoli frutti rossi, lampone e note di ribes, si mescolano a cioccolato amaro e sottobosco.
Sapore: Lungo e morbido con un avvolgente e armonico corredo tannico, di buona ed equilibrata acidità tipica dei Barbera.
Formati disponibili: Bottiglia 0,75 L, Magnum 1,50 L.
Bottiglia: Bordolese serie 15. Limited edition. Spalla larga conica. Vetro colore Verde Antico.
Tappo: Sughero monopezzo.
