La Biscayne Tropical Bay è una Ipa bionda, ispirata proprio alla città di Miami. Fresca ed energica è prodotta con luppoli Centennial, Mosaic, Meridian e Simcoe che le donano note piacevolmente agrumate e fresche. E’ una birra dissetante, ideale come aperitivo e per ritornare con la mente alle vacanze!
Birrificio: Fondato nel 2012, Biscayne Bay è un piccolo birrificio americano, nato dal desiderio di far crescere la cultura della birra di Miami. Ed è proprio lungo le rive dell’omonima baia di Biscayane che nascono queste vere birre craft americane. La particolarità del birrificio Biscayne Bay è che sorge in uno degli edifici più storici e affascinati di Downtown, in quello che un tempo ospitava l’Old Post Office, nella 1st Ave; una scelta non casuale dettata dal desiderio di offrire alla città di Miami una birra craft di qualità in uno spazio altrettanto importante per la città stessa.
Website: https://www.biscaynebaybrewing.com/
