Questa classica birra di frumento unisce delicati aromi speziati di malto a una leggera amarezza di luppolo. Il suo segreto risiede nei nostri esclusivi lieviti da birra ERDINGER. Conferiscono note fruttate e un gusto inconfondibilmente fresco. La birra di frumento ERDINGER riceve il suo tocco finale grazie a un’altra caratteristica speciale: le diamo il tempo di maturare. Grazie al processo di maturazione bavarese, la nostra birra può sviluppare con calma la sua meravigliosa effervescenza e l’armoniosa combinazione di aromi.
Birrificio: Il primo birrificio nella sede attuale fu fondato nel 1886. La Weisses Bräuhaus riforniva gli abitanti di Erding della migliore birra di frumento. Nel 1935 il birrificio passò nelle mani della famiglia Brombach quando fu messo in vendita all’allora amministratore delegato Franz Brombach. L’intraprendente signore approfittò dell’occasione e diede al birrificio il nome ERDINGER Weißbräu. Grazie al duro lavoro di Franz e del suo team, la produzione annua è cresciuta fino a 40.000. Suo figlio Werner entrò a far parte della fiorente azienda nel 1965 e portò con sé una grande visione: voleva far conoscere la buona birra di frumento Erdinger in tutta la Germania. Con un jingle pubblicitario che divenne rapidamente una melodia orecchiabile per decenni a venire, e il nuovo nome ERDINGER Weissbier, il piano di Werner decollò rapidamente. L’Austria divenne il primo paese verso il quale fu esportato il buon grano, seguito da decine di altri. Lo storico birrificio nel centro storico di Erding era ormai al limite. Per soddisfare la domanda in continua crescita, il birrificio è stato ampliato con un nuovo birrificio e altri cambiamenti strutturali. Il centro visitatori accoglie gli interessati dal 2000.
Website: https://erdinger.de/
